10 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最把面团横向压扁 ，小吃
13 、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼
家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。油温热下入饼皮 。小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。油 、家自具人街头鸡蛋原料：面粉 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3、静置半小时；
2 、盖上锅盖，鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，团圆；
6 、把面片卷起来；
4 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
9、生菜 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，花椒盐 、一面面皮凝固之后 ，
8 、面皮起的变化 ，
11 、擀成薄饼；
7 、经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面案抹少许油防粘 ，平底锅放油 ，
做法 ：
1 、